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NN游戏官网_在我们的生活中,有一些人总是会遇到怀才不遇的情况,其实在食物的世界中也有很多的食 材因为人们的主观判断没有遇上一个伯乐,其实这些食物本身具有较高的营养价值,但是因为种种的原因被忽略,甚至被舍弃掉。下面小编就下大家介绍几种怀才不遇的食物。

鱼鳞及鱼眼。营养学家发现,鱼鳞含有较多的卵磷脂、多种不饱和脂肪酸,还含有多种矿物质,尤以钙、磷含量高,是特殊的保健品。有增强人记忆力、延缓脑细胞衰老,减少胆固醇在血管壁沉积、促进血液循环、预防高血 压及心脏病的作用。 

番茄酱。番茄是常出现在大家餐桌上的食材,但说到番茄酱,大家会觉得它不新鲜、没营养。事实上,番茄酱的营养并不比番茄差。按照《中国食物成分表》,番茄酱中除维生素C以外的绝大部分营养素含量都远远高于番茄,比如,番茄酱中维生素E含量接近番茄的8倍。尤其值得一提的是,做成酱后,番茄红素的含量也提高了很多。

圣女果。在不少人的心中,圣女果是转基因食品的代名词。真相是,圣女果并不是转基因番茄,反而它才是最原始的番茄品种,甚至可以说是没有完全驯化的品种。而且在营养上,大番茄也比圣女果略逊一筹,比如其中的维生素C就低了不少。圣女果常被当成水果食用,除此之外,还可以用来做大拌菜。

豆渣。提到豆渣,许多人认为它是豆制品的下脚料,没什么营养,而且口感较差。但事实上,豆渣是优良的保健食品。 因为它热量少,所含的膳食纤维多,并富含人体十分需要的钙质,据资料显示,100克豆渣中约含钙100毫克,几乎和牛奶等同。其实,豆渣也是个不错的烹饪原料,可以添加到主食里,比如熬粥、做馒头,还可以用来炒鸡蛋、做丸子。

蛋黄。很多人吃鸡蛋时会丢掉蛋黄,认为其中含有大量胆固醇,会伤害心脏。事实是,正常人每天吃1个蛋黄,并不会对心脏造成伤害。并且鸡蛋中的保健成分几乎全部存在于蛋黄当中,比如含有多种维生素和微量元素,以及胆碱、甜菜碱、叶黄素、欧米伽3脂肪酸等多种有益健康的成分。

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路人甲

网友评论(5)

上半年国民经济稳中有进韧性十足,我国经济长期向好的基本面不会改变。
帝王气场回复
坠机事故发生后,13日剩下的节目已经取消。
院长、放我出院回复
他很感谢但丁的付出,并且表示两人早就已经成为了非常亲近的朋友,非常感谢他过去9年的帮助和友谊。
青烟狂歌痛饮回复
子女入学政策。子女随迁后可按新疆普通高校招生报名工作规定和学籍管理规定在疆报名参加高考。在师属的中小学幼儿园就读的,可享受师干部职工同等政策。
潇洒走人生ぃ回复
成都医学院作为四川省红十字会指定的遗体捐献接收单位,对遗体捐献有细致的管理规定。
岛是海的疤回复